鈴木 理子

• 2020年3月 渋谷教育学園渋谷中学高等学校 卒業
• 2020年4月 早稲田大学先進理工学部生命医科学科 入学
• 2024月3月 早稲田大学先進理工学部生命医科学科 卒業
• 2024年4月 早稲田大学先進理工学研究科生命医科学専攻 入学
• 2026年3月 早稲田大学先進理工学研究科生命医科学専攻 卒業予定

生物班（東京女子医科大学 先端生命医科学研究所）

持続可能な培養肉生産に向けた光合成微生物の分解手法検討と動物細胞培養

微細藻類、培養肉、栄養抽出、細胞培養培地

• 優秀演題賞 — 培養肉生産に向けた 固体酸触媒を用いた藻類からの栄養抽出と動物細胞培養 第23回日本再生医療学会総会 (2024)

• ポスターAnimal Cell Culture Using Extract from Cyanobacteria via Solid Acid Catalysis for Sustainable Cultured Meat Production. Riko Suzuki, Yuta Okamoto, Yuji Haraguchi, Michikazu Hara, Toru Asahi, Tatsuya Shimizu. The International Scientific Conference on Cultured Meat 2024 (オランダ) (2024)
• ポスター固体酸を用いた持続可能なシアノバクテリア由来細胞培養液の開発. 鈴木理子, 岡本裕太, 原口裕二, 原亨和, 朝日透, 清水達也. 日本バイオマテリアル学会2024 (仙台) (2024)
• Animal Cell Culture Using Extract from Cyanobacteria via Solid Acid Catalysis for Sustainable Cultured Meat Production. 鈴木 理子. The International Cellular Agriculture Conference (2024)
• ポスター細胞性食品の生産に向けた固体酸触媒を用いたAnabaena sp. からの栄養抽出と動物細胞培養. 鈴木理子, 岡本裕太, 原口祐二, 原享和, 朝日透, 清水達也. 第6回細胞農業会議 (東京) (2024)
• 口頭The role of nutrients extracted from Anabaena sp. PCC7120 using solid acid catalysts in culturing mammalian cells for sustainable cultured meat production. Riko Suzuki, Yuta Okamoto, Yuji Haraguchi, Michikazu Hara, Toru Asahi, Tatsuya Shimizu. 第9回アジア太平洋藻類学フォーラム (北海道) (2024)
• 口頭培養肉生産に向けた固体酸を用いた微細藻類からの栄養抽出と動物細胞培養. 鈴木 理子, 岡本 裕太, 原口 裕二, 原 亨和, 朝日 透, 清水 達也. 第23回日本再生医療学会総会 (新潟) (2024)
• ポスター細胞性食品の生産に向けた固体酸触媒を用いた微細藻類からの栄養抽出と動物細胞培養. 鈴木理子, 岡本裕太, 原口裕二, 原 亨和, 朝日透, 清水達也. 第5回細胞農業会議 2023 (WATERRAS COMMON) (2023)